Go Back

Spaghetti mit Käsesauce

Ein köstliches und einfaches Gericht, perfekt für einen gemütlichen Abend – cremige Käsesauce umhüllt al dente Spaghetti.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Servings
Course: Comfort Food, Hauptgericht
Cuisine: Italienisch
Calories: 600
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Spaghetti
  • 400 g Spaghetti Hochwertige Pasta wählen.
Für die Käsesauce
  • 200 g Käse (Parmesan oder Cheddar) Gerieben.
  • 200 ml Sahne
  • 2 El Butter Für das Anbraten des Knoblauchs.
  • 2 Zehen Knoblauch Gehackt.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Method
 

Zubereitung
  1. Spaghetti nach Packungsanleitung al dente kochen.
  2. In einer Pfanne Butter erhitzen und den gehackten Knoblauch anbraten.
  3. Sahne hinzufügen und zum Kochen bringen.
  4. Den geriebenen Käse einrühren, bis er schmilzt.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Die gekochten Spaghetti in die Käsesauce geben und gut vermischen.
  7. Sofort servieren.

Notes

Die Käsesauce kann mit frischen Kräutern garniert werden. Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei Tagen verbrauchen.