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Spaghetti mit Garnelen in Frischkäse-Sauce

Ein köstliches Gericht mit zarten Garnelen in einer cremigen Frischkäse-Sauce, perfekt für ein festliches Abendessen oder einen gemütlichen Abend.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Pasta
Cuisine: Italienisch
Calories: 600
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Spaghetti
  • 200 g Garnelen, geschält
  • 150 g Frischkäse
  • 2 frische Tomaten, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • Olivenöl Für das Anbraten
  • Frische Kräuter (Basilikum, Petersilie) Nach Geschmack
  • Salz und Pfeffer Nach Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und den Knoblauch anbraten.
  3. Garnelen hinzufügen und kurz anbraten, bis sie rosa sind.
  4. Tomaten und Frischkäse dazugeben und gut vermischen.
  5. Mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern abschmecken.
  6. Die gekochten Spaghetti unter die Sauce mischen und servieren.

Notes

Serviere die Spaghetti in einer tiefen Schale oder auf einem großen Teller und garniere sie mit frischen Kräutern. Versorge dich mit gerösteten Brotscheiben zum Dippen. Für besondere Anlässe etwas Parmesan hinzufügen.