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Spaghetti-Eis-Creme

Ein himmlisches Dessert, das Freude und Erinnerungen an die Kindheit weckt. Ideal für den Sommer und einfach zuzubereiten.
Prep Time 30 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 6 Servierungen
Course: Dessert, Nachspeise
Cuisine: Deutsch, Süßspeise
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Creme
  • 500 g Mascarpone Cremiger Käse für die Basis.
  • 500 g Magerquark Für eine leichtere Version der Creme.
  • 100 g Puderzucker Zum Süßen der Creme.
  • 2 EL Zitronensaft Für frische Säure.
  • 2 Pck. Vanillezucker Für ein süßes Aroma.
  • 2 Becher Sahne Für die luftig-leichte Textur.
Für das Topping
  • 1 Beutel Erdbeeren (TK oder frisch) Für die Sauce oder als Topping.

Method
 

Zubereitung
  1. Mascarpone, Magerquark, Puderzucker, Zitronensaft und Vanillezucker in einer Schüssel gut vermengen.
  2. Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben.
  3. Die Mischung in eine Spritztüte füllen und auf einem Teller in Form von Spaghetti anrichten.
  4. Die Erdbeeren als Sauce oder Topping über die 'Spaghetti' geben.
  5. Sofort servieren und genießen.

Notes

Serviere mit verschiedenen Toppings wie Schokoladensauce oder Nüssen. Achte darauf, dass alle Zutaten gut gekühlt sind.