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Solero-Eis

Ein einfaches und erfrischendes selbstgemachtes Eis, ideal für heiße Sommertage, das mit wenigen Zutaten zubereitet wird.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 6 hours
Servings: 6 Portionen
Course: Dessert, Snack
Cuisine: International, Sommer
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Eisgrundlage
  • 500 ml Fruchtsaft (z.B. Orangensaft oder Fruchtpüree) Frisch gepresst für besten Geschmack.
  • 100 g Zucker Menge anpassen je nach Süße des Fruchtsafts.
  • 200 ml Wasser Um den Fruchtsaft zu verdünnen.
  • 50 ml Limettensaft Für zusätzliche Frische.
  • 100 ml Milch oder Kokosmilch Optional für cremigere Konsistenz.

Method
 

Zubereitung
  1. Fruchtsaft, Zucker, Wasser und Limettensaft in einem Topf vermischen und erhitzen, bis der Zucker aufgelöst ist.
  2. Die Mischung abkühlen lassen.
  3. (Optional) Milch oder Kokosmilch hinzufügen, um mehr Cremigkeit zu erzielen.
  4. Die Mischung in Eisformen gießen und für mindestens 4-6 Stunden in das Gefrierfach stellen.
  5. Das Eis herausnehmen und genießen!

Notes

Lagern Sie übrig gebliebenes Eis in einem luftdichten Behälter im Gefrierfach. Das Eis bleibt bis zu zwei Monate frisch.