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Smoothie mit Heidelbeeren und Joghurt

Ein köstlicher und nährstoffreicher Smoothie kombiniert saftige Heidelbeeren mit cremigem Joghurt, ideal für ein gesundes Frühstück oder einen Snack.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 Gläser
Course: Frühstück, Snack
Cuisine: Gesund, Vegan
Calories: 350

Ingredients
  

Für den Smoothie
  • 250 g Heidelbeeren Frisch oder gefroren, nach Vorliebe
  • 3 Stück Kardamomkapseln Aufbrechen und zerstoßen für besseren Geschmack
  • 30 g leichte Mandelbutter Für gesunde Fette
  • 1 EL Agavendicksaft Nach Geschmack anpassen
  • 225 g Joghurt Klassisch oder pflanzlich nach Wahl
  • 100 g zerstoßenes Eis Für die perfekte Konsistenz

Method
 

Zubereitung
  1. Heidelbeeren gründlich waschen und die besten Exemplare auswählen.
  2. Kardamomkapseln aufbrechen und die Samen zerstoßen.
  3. Heidelbeeren, zerstoßene Kardamomsamen, Mandelbutter, Agavendicksaft, Joghurt und zerstoßenes Eis in den Mixer geben.
  4. Alles pürieren, bis eine glatte, samtige Textur erreicht ist.

Notes

Am besten frisch genießen, kann jedoch 1-2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Nicht einfrieren!