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Sieben-Löffel-Schokoladenkuchen

Ein einfacher und schneller Schokoladenkuchen, perfekt für spontane Einladungen und Familienbackaktionen.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 8 Stücke
Gericht: Dessert, Kuchen
Küche: Deutsch
Kalorien: 250

Zutaten
  

Teig Zutaten
  • 7 EL Mehl
  • 7 EL Zucker
  • 7 EL Kakaopulver
  • 7 EL Öl
  • 7 EL Milch
  • 1 Paket Backpulver
  • 2 Stück Eier Frische Eier für das beste Ergebnis verwenden.
  • 1 Prise Salz

Method
 

Zubereitung
  1. Eier und Zucker in einer Schüssel cremig verrühren.
  2. Öl und Milch unterrühren.
  3. Mehl, Kakao, Backpulver und Salz mischen und kurz unterheben, bis ein glatter Teig entsteht.
  4. Teig in eine gefettete Form geben.
  5. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 25-30 Minuten backen.
  6. Abkühlen lassen und optional mit Schokoglasur oder Puderzucker verfeinern.

Notizen

Die Backzeit nicht überschreiten, um einen saftigen Kuchen zu erhalten. Mit frischen Früchten oder Sahne servieren für zusätzliche Leckerei.