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Sensationelle Hähnchenpfanne in Honig-Senssoße

Ein delikates Gericht, das zarte Hähnchenbrust mit einer süßen, cremigen Honig-Senssoße vereint und perfekte für Familienessen ist.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Familienessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Klassische Küche
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 400 g Hähnchenbrustfilet In Stücke geschnitten
  • 250 ml Sahne Sahne verleiht der Soße Cremigkeit
  • 2 EL Honig Für die süße Note
  • 1 Stück Zwiebel Fein gehackt
  • 2 Stück Knoblauchzehen Fein gehackt
  • Salz und Pfeffer Zum Würzen nach Geschmack
  • Öl zum Braten Für das Anbraten der Hähnchenstücke

Method
 

Vorbereitung
  1. Das Hähnchenbrustfilet in Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. In einer Pfanne Öl erhitzen und die Hähnchenstücke darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
Kochen
  1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und dazugeben, kurz mitbraten.
  2. Honig und Sahne hinzufügen, gut umrühren und aufkochen lassen.
  3. Bei mittlerer Hitze 10-15 Minuten köcheln lassen, bis die Soße etwas eindickt.
Servieren
  1. Mit Beilagen nach Wahl servieren.

Notes

Hähnchenpfanne ist leicht anpassbar. Sie können Gemüse wie Paprika oder Zucchini hinzufügen und mit verschiedenen Beilagen wie Reis oder Nudeln kombinieren.