Go Back

Semifreddo mit Haselnusscreme

Ein himmlisches Dessert für Schokoladen- und Nussliebhaber, ideal für warme Sommertage und besondere Anlässe.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 4 hours
Total Time 4 hours 15 minutes
Servings: 6 servings
Course: Dessert
Cuisine: Italienisch
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 300 g Haselnusscreme Achte auf eine hochwertige Marke für den besten Geschmack.
  • 200 ml frische Sahne Die Sahne muss steif geschlagen werden.
  • 4 Eier Eier gut schlagen, bis die Mischung cremig ist.
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillinzucker

Method
 

Zubereitung
  1. In einer Schüssel die Sahne steif schlagen.
  2. In einer anderen Schüssel die Eier mit dem Zucker und dem Vanillinzucker schlagen, bis die Mischung klar und cremig ist.
  3. Die Haselnusscreme zur Eiermischung hinzufügen und gut vermengen.
  4. Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Haselnussmischung heben, um die Luftigkeit zu erhalten.
  5. Die Mischung in eine Kastenform gießen und für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen.

Notes

Das Semifreddo kann mit frischer Sahne und gerösteten Haselnüssen dekoriert werden. Es ist auch möglich, es mit frischen Früchten wie Himbeeren oder Erdbeeren zu kombinieren.