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Selbstgemachte Eiscremes

Köstliche, cremige selbstgemachte Eiscremes in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Vanille, Schokolade, Erdbeere und Mango.
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Prep Time 30 minutes
Total Time 3 hours
Servings: 4 Portionen
Course: Dessert, Snack
Cuisine: International
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Basiszutaten für die Eiscremes
  • 500 ml Schlagsahne Für die cremige Konsistenz
  • 1 Tasse Milch Für die glatte Textur
  • 100 g Zucker Nach Geschmack anpassen
  • 1 TL Vanilleextrakt Für Vanilleeis
  • 100 g geschmolzene Schokolade Für Schokoladeneis
Fruchtige Zutaten
  • 2 Tassen pürierte Erdbeeren Für Erdbeereis, frische Erdbeeren pürieren
  • 1 TL Zitronensaft Für Erdbeereis
  • 2 Tassen pürierte Mango Für Mangoeis, frische Mango pürieren

Method
 

Zubereitung des Vanilleeises
  1. Alle Zutaten in einer großen Schüssel gut verrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
  2. In einen gefriergeeigneten Behälter füllen und ins Gefrierfach stellen.
  3. Alle 30 Minuten umrühren, um die cremige Konsistenz zu erreichen.
Zubereitung des Schokoladeneises
  1. Die Zutaten gründlich vermischen, damit die geschmolzene Schokolade gut eingearbeitet ist.
  2. In einen geeigneten Behälter füllen und ins Gefrierfach stellen.
  3. Regelmäßig umrühren, um eine cremige Textur zu erhalten.
Zubereitung des Erdbeereises
  1. Alle Zutaten bis zu einer glatten Masse mixen.
  2. In den Gefrierschrank stellen und alle 30 Minuten umrühren.
Zubereitung des Mangoeises
  1. Alle Zutaten cremig mixen.
  2. In einen geeigneten Behälter füllen und ins Gefrierfach stellen.
  3. Alle 30 Minuten umrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Notes

Selbstgemachtes Eis kann kreativ angepasst werden, indem verschiedene Früchte oder Aromen ausprobiert werden.