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Schokoladenlasagne ohne Backen

Eine köstliche Schokoladenlasagne, die cremige Mascarpone, Schokolade und knusprige Kekse in einem unwiderstehlichen Dessert vereint – perfekt für jedes Fest.
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Prep Time 20 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 8 Portionen
Course: Dessert, Süßspeise
Cuisine: Deutsche, International
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Schokoladencreme
  • 200 g Zartbitterschokolade Kann durch andere Schokoladensorten ersetzt werden.
  • 50 ml Milch
Für die Mascarponecreme
  • 500 g Mascarpone Vor der Zubereitung auf Zimmertemperatur bringen.
  • 200 ml Sahne Vor der Zubereitung auf Zimmertemperatur bringen.
  • 100 g Puderzucker
  • nach Geschmack Vanilleextrakt
Für die Schichten
  • 200 g Schokoladenkekse Kann durch andere Kekssorten ersetzt werden.

Method
 

Zubereitung der Schokoladencreme
  1. Schmelzen Sie die Zartbitterschokolade im Wasserbad und vermengen Sie sie mit der Milch.
Zubereitung der Mascarponecreme
  1. Vermischen Sie den Mascarpone, die Sahne, den Puderzucker und den Vanilleextrakt in einer Schüssel zu einer glatten Creme.
Schichtung
  1. Legen Sie eine Schicht Kekse in eine Form und beträufeln Sie diese mit der Schokoladenmilch.
  2. Verteilen Sie die Mascarponecreme gleichmäßig über die Kekse.
  3. Wiederholen Sie die Schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, wobei die letzte Schicht die Mascarponecreme sein soll.
  4. Lassen Sie das Dessert im Kühlschrank für mindestens vier Stunden kühlen.

Notes

Das Dessert kann im Voraus zubereitet werden und hält sich 3-4 Tage im Kühlschrank. Um die Kekse knusprig zu halten, sofort servieren.