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Schokoladenlasagne ohne Backen

Eine köstliche Schokoladenlasagne, die cremige Mascarpone, Schokolade und knusprige Kekse in einem unwiderstehlichen Dessert vereint – perfekt für jedes Fest.
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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 4 Stunden
Portionen: 8 Portionen
Gericht: Dessert, Süßspeise
Küche: Deutsche, International
Kalorien: 350
Zutaten Method Notizen

Zutaten
  

Für die Schokoladencreme
  • 200 g Zartbitterschokolade Kann durch andere Schokoladensorten ersetzt werden.
  • 50 ml Milch
Für die Mascarponecreme
  • 500 g Mascarpone Vor der Zubereitung auf Zimmertemperatur bringen.
  • 200 ml Sahne Vor der Zubereitung auf Zimmertemperatur bringen.
  • 100 g Puderzucker
  • nach Geschmack Vanilleextrakt
Für die Schichten
  • 200 g Schokoladenkekse Kann durch andere Kekssorten ersetzt werden.

Method
 

Zubereitung der Schokoladencreme
  1. Schmelzen Sie die Zartbitterschokolade im Wasserbad und vermengen Sie sie mit der Milch.
Zubereitung der Mascarponecreme
  1. Vermischen Sie den Mascarpone, die Sahne, den Puderzucker und den Vanilleextrakt in einer Schüssel zu einer glatten Creme.
Schichtung
  1. Legen Sie eine Schicht Kekse in eine Form und beträufeln Sie diese mit der Schokoladenmilch.
  2. Verteilen Sie die Mascarponecreme gleichmäßig über die Kekse.
  3. Wiederholen Sie die Schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, wobei die letzte Schicht die Mascarponecreme sein soll.
  4. Lassen Sie das Dessert im Kühlschrank für mindestens vier Stunden kühlen.

Notizen

Das Dessert kann im Voraus zubereitet werden und hält sich 3-4 Tage im Kühlschrank. Um die Kekse knusprig zu halten, sofort servieren.