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Schokoladen-Funfetti-Bars

Bunte, süße Leckerbissen mit einer Kombination aus warmer Schokolade und knusprigen Streuseln, ideal für besondere Anlässe.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: American
Calories: 220
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g ungesalzene Butter, weich Die Butter sollte Zimmertemperatur haben.
  • 150 g brauner Zucker
  • 100 g Zucker
  • 2 große Eier Zimmertemperatur.
  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Vanilleextrakt Für zusätzlichen Geschmack.
  • 100 g bunte Streusel Für das visuelle Highlight.
  • 100 g weiße Schokolade (zum Glasieren) Vor dem Servieren schmelzen.

Method
 

Zubereitung
  1. Den Ofen auf 180 °C vorheizen und eine Backform einfetten.
  2. Butter, braunen Zucker und Zucker in einer Schüssel cremig schlagen.
  3. Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
  4. Mehl und Backpulver hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
  5. Die bunten Streusel unterheben.
  6. Den Teig in die Backform geben und gleichmäßig verteilen.
  7. 25-30 Minuten backen, bis die Oberseite fest ist und goldbraun wird.
  8. Abkühlen lassen, dann die weiße Schokolade schmelzen und über die Bars gießen.
  9. In Stücke schneiden und genießen.

Notes

Die Bars können warm serviert werden oder abgekühlt und in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um die Frische zu bewahren.