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Schoko-Waffeln mit einem Hauch Zimt

Eine himmlisch schokoladige Waffel mit einem Hauch von Zimt, perfekt für gemütliche Nachmittage und Familienfrühstücke.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Waffeln
Course: Dessert, Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 230

Ingredients
  

Trockene Zutaten
  • 250 g Mehl
  • 50 g Kakaopulver
  • 2 TL Backpulver
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
Flüssige Zutaten
  • 2 Eier Vorher Zimmertemperatur erreichen
  • 200 ml Milch
  • 100 g Butter, geschmolzen Butter leicht abkühlen lassen

Method
 

Zubereitung
  1. In einer großen Schüssel Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Zucker, Zimt und Salz gut vermischen.
  2. In einer separaten Schüssel Eier, Milch und geschmolzene Butter verquirlen.
  3. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten hinzufügen und alles gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
  4. Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
  5. Eine Kelle Teig in das Waffeleisen geben und die Waffeln goldbraun backen.
  6. Waffeln warm servieren, eventuell mit gehackten Nüssen oder einem Spritzer Orangenextrakt im Teig genießen.

Notes

Die Waffeln sind einfach zuzubereiten und können mit verschiedenen Toppings wie Sahne, Schokoladensauce oder frischem Obst serviert werden. Reste können im Kühlschrank gelagert oder eingefroren werden.