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Schoko-Haferflocken-Schnitten

Diese köstlichen Schoko-Haferflocken-Schnitten sind ein perfekter Snack, der die Erinnerungen an die Kindheit weckt, kombiniert mit dem herzhaften Geschmack von Haferflocken und süßer Schokolade.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 12 Schnitten
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Mischung
  • 200 g Haferflocken Idealerweise Vollkornhaferflocken
  • 100 g Butter Ungesalzen, Zimmertemperatur
  • 100 g Zucker
  • 2 EL Honig Für zusätzlichen Halt und Geschmack
  • 50 ml Milch Kann durch Pflanzenmilch ersetzt werden
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 Prise Salz Hebt die Süße hervor
Für den Belag
  • 100 g Zartbitterschokolade Schmelzen für den Belag

Method
 

Vorbereitung
  1. Haferflocken, Butter, Zucker, Honig, Milch, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel gut vermischen.
  2. Die Mischung in eine Backform drücken und gleichmäßig verteilen.
Belag
  1. Die Zartbitterschokolade schmelzen und über die Haferflockenmischung gießen.
  2. Im Kühlschrank fest werden lassen, dann in Schnitten schneiden und servieren.

Notes

Die Schnitten lassen sich vielseitig variieren, z.B. durch Nüsse oder Trockenfrüchte. Sie sind auch vegan möglich.