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Schnellste Schüttelpizza der Welt

Die perfekte Lösung für einen stressigen Abend mit minimalem Aufwand und maximalem Geschmack.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Hauptgericht, Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 300

Zutaten
  

Für den Teig
  • 250 g Mehl Hauptzutat für den Pizzateig
  • 1 Päckchen Trockenhefe Für die Lockerheit des Teigs
  • 1 TL Salz Für den Geschmack des Teigs
  • 150 ml warmes Wasser Wasser sollte lauwarm sein
Für den Belag
  • 200 g Tomatensauce Basis für den Belag
  • 150 g geriebener Käse Für den perfekten Schmelz
  • nach Wahl Belag nach Wahl (z.B. Salami, Paprika, Zwiebeln) Variationen nach Geschmack

Method
 

Teigmischung
  1. In einer großen Schüssel Mehl, Trockenhefe und Salz vermischen.
  2. Das warme Wasser hinzufügen und alles gut vermengen, bis ein homogener Teig entsteht.
  3. Den Teig in der Schüssel kräftig schütteln, bis er gut durchmischt ist.
TeigFormung
  1. Den Teig auf ein Backblech legen und gleichmäßig in Form bringen.
Belegen und Backen
  1. Mit Tomatensauce, Käse und gewünschtem Belag belegen.
  2. Im vorgeheizten Ofen bei 220°C ca. 15-20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und der Rand goldbraun ist.

Notizen

Die Schüttelpizza ist vielseitig und kann nach Belieben belegt werden. Reste können im Kühlschrank aufbewahrt werden und bleiben bis zu 2-3 Tage frisch.