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Schnelles Familienessen

Ein schnelles und köstliches Familienessen, das in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann und für Freude am Esstisch sorgt.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Familienessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Mediterran
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Gemüse
  • 1 Stück Brokkoli In kleine Stücke geschnitten
  • 2 Stück Karotten In kleine Stücke geschnitten
  • 1 Esslöffel Olivenöl Zum Anbraten
  • 2 Zehen Knoblauch Feingehackt
Hauptbestandteile
  • 500 g Hähnchenbrust In Würfel geschnitten
  • 500 g Tofu In Würfel geschnitten, als vegetarische Option
Beilagen
  • 250 g Pasta oder Reis Kochzeit abhängig von der Sorte
Gewürze
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Teelöffel Paprika

Method
 

Vorbereitung
  1. Gemüse in kleine Stücke schneiden.
  2. Hähnchenbrust oder Tofu würfeln.
Anbraten
  1. Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen.
  2. Hähnchenbrust oder Tofu in die Pfanne geben und anbraten, bis sie goldbraun sind.
  3. Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
Garen
  1. Das vorbereitete Gemüse hinzugeben und alles zusammen garen.
  2. In der Zwischenzeit Pasta oder Reis kochen.
Vermengen und Servieren
  1. Pasta oder Reis mit der Gemüse-Hähnchen-Mischung vermengen und mit Gewürzen abschmecken.
  2. Anrichten und genießen!

Notes

Das Gericht kann mit frischer Petersilie oder Schnittlauch garniert werden. Servieren Sie es mit einem frischen Salat und Baguette.