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Schnelles Abendessen im Topf

Ein köstliches und einfaches Gericht, das in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann, perfekt für die ganze Familie.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Familienessen, Hauptgericht
Küche: Deutsch, Essen für Familien
Kalorien: 450

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hackfleisch Bei Bedarf mager oder mit Fettanteil
  • 1 Stück Lauch In feine Ringe geschnitten
  • 200 g Saure Sahne Für eine cremige Konsistenz
  • 2 EL Senf Für zusätzlichen Geschmack
  • 300 g Nudeln oder Reis Je nach Vorliebe

Method
 

Zubereitung
  1. In einem großen Topf das Hackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es braun ist.
  2. Den gewaschenen und in Ringe geschnittenen Lauch hinzufügen und kurz mitbraten, bis er weich ist.
  3. Saure Sahne und Senf einrühren, gut vermischen und zum Kochen bringen.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Nach Belieben Nudeln oder Reis nach Packungsanweisung kochen.
  6. Wenn alles heiß und gut durchgegart ist, das Gericht in tiefen Tellern servieren.

Notizen

Das Gericht lässt sich wunderbar variieren mit zusätzlichen Gemüsesorten, Gewürzen oder Käse. Perfekt für verschiedene Anlässe.