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Schneller Pizzateig ohne Hefe

Ein einfacher und schneller Pizzateig ohne Hefe, ideal für hektische Tage oder spontane Pizzaabende.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Italienisch
Calories: 220
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Pizzateig
  • 250 g Mehl Einfaches Weizenmehl, frisch
  • 150 ml Wasser Raumtemperatur
  • 3 EL Olivenöl Für zusätzlichen Geschmack
  • 1 TL Salz Für den Geschmack
  • 1 TL Backpulver Für die Lockerheit des Teiges

Method
 

Zubereitung
  1. Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
  2. Wasser und Olivenöl hinzufügen und alles gut vermischen, bis ein Teig entsteht.
  3. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
  4. Nach Belieben belegen und im vorgeheizten Ofen bei 220°C ca. 15-20 Minuten backen.

Notes

Die Pizza kann kreativ mit verschiedenen Belägen gestaltet werden. Perfekt zum Genießen mit frischem Basilikum und Olivenöl.