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Schneller Obstkuchenboden

Ein einfacher und schneller Kuchenboden, ideal für Obst und begeisternd für Groß und Klein.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Kuchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 180
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 3 Stück Eier Frisch und zimmerwarm
  • 6 Esslöffel Zucker Für die Süße
  • 6 Esslöffel Mehl Allzweckmehl
  • 6 Esslöffel Öl Neutrales Öl wie Sonnenblumen- oder Rapsöl
  • 1.5 Teelöffel Backpulver Für die Lockerheit

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 175 Grad C Ober-/Unterhitze vor.
  2. Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker schaumig.
  3. Rühren Sie das Öl ein.
  4. Mischen Sie das Mehl mit dem Backpulver und sieben Sie es in die Eier-Zucker-Öl-Mischung.
  5. Rühren Sie alles gut durch, bis eine homogene Masse entsteht.
Backen
  1. Gießen Sie den Teig in eine gefettete Obstkuchenform.
  2. Backen Sie den Kuchen 20 Minuten lang.
  3. Überprüfen Sie mit einem Holzstäbchen, ob der Kuchen durch ist.
  4. Lassen Sie ihn in der Form abkühlen.
Dekoration
  1. Stürzen Sie den Kuchen auf einen Kuchenservice.
  2. Dekorieren Sie den Kuchen nach Belieben mit frischem Obst und Tortenguss.

Notes

Ideal für Familienfeiern und spontane Besuche. Variieren Sie mit verschiedenen Obstsorten oder fügen Sie eine Schicht Sahne hinzu.