Schneller Nudelauflauf

Ein köstlicher und unkomplizierter Nudelauflauf mit Käse und Schinken, perfekt für die ganze Familie.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 15

Cook Time 30

Total Time 45

Servings: 4 servings

Course: Hauptgericht

Cuisine: Deutsch

Calories: 450

Hauptzutaten

500 g Spiralenpasta Kann durch andere Nudelarten wie Fusilli oder Penne ersetzt werden.
2 Behälter Sahne, jeweils ca. 200 g Verwendet einen leeren Behälter als Maß für Wasser.
200 ml Wasser Verwendet den leeren Sahnebehälter als Maß.
2 Esslöffel Brühepulver Für zusätzlichen Geschmack.
150 g Schinkenwürfel, roh oder gekocht Kann durch Gemüse ersetzt werden für eine vegetarische Variante.
100 g Käse, gerieben Eine Mischung aus verschiedenen Käsesorten kann verwendet werden.

Zubereitung

Kochen Sie die Spiralenpasta in einem großen Topf mit salzigem Wasser, bis sie al dente ist (ca. 8-10 Minuten).
Würfeln Sie den Schinken.
Geben Sie die Sahne, das Wasser und das Brühepulver in einen großen Topf und bringen Sie es unter Rühren zum Kochen.
Fügen Sie die Schinkenwürfel und die gekochte Pasta hinzu und rühren Sie alles gut durch.
Nach etwa 5 Minuten Kochzeit die Hälfte des geriebenen Käses hinzufügen und gut vermischen.
Geben Sie alles in eine Auflaufform und streuen Sie den restlichen Käse darüber.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius Umluft für ca. 20 bis 30 Minuten, bis der Käse goldbraun ist.

Sie können den Auflauf mit frischem Gemüse variieren oder ihn schärfer machen, indem Sie Chili- oder Paprikaflocken hinzufügen.