Go Back

Schneller Käsekuchen ohne Boden

Ein einfacher und köstlicher Käsekuchen ohne Boden, der schnell zubereitet werden kann. Perfekt für überraschende Gäste oder einen gemütlichen Abend mit der Familie.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsche
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 800 g Quark (20 % Fettgehalt)
  • 200 g Margarine Zimmertemperatur
  • 5 Stück Eier Zimmertemperatur
  • 100 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 1/2 Päckchen Backpulver

Method
 

Vorbereitung
  1. Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Margarine und Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
  3. Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen.
  4. Quark, Mehl und Backpulver dazugeben und alles gut verrühren.
  5. Eine Springform einfetten und den Teig einfüllen.
Backen
  1. Im vorgeheizten Ofen ca. 45-50 Minuten backen.
  2. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Notes

Für einen besonderen Genuss, mit frischen Früchten oder einem Klecks Schlagsahne servieren.