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Schneller Gesunder Kuchen

Ein einfacher und gesunder Kuchen, der nur wenige Zutaten benötigt und perfekt für jeden Anlass ist.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Bäckerei, Gesund
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 100 g zarte Haferflocken Für eine ballaststoffreiche Basis.
  • 100 g gemahlene Walnüsse Liefern gesunde Fette und Proteine.
  • 100 g hochwertiger Honig Für die natürliche Süße.
  • 2 Stück Bananen Muss gut zerdrückt werden.

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Backofen auf 180 °C vor.
  2. Zerdrücke die Bananen in einer großen Schüssel, bis sie cremig sind.
  3. Füge die zarten Haferflocken, gemahlenen Walnüsse und den Honig hinzu.
  4. Mische alle Zutaten gründlich, bis eine homogene Masse entsteht.
Backen
  1. Fette eine Backform gut ein und verteile den Kuchenteig gleichmäßig in der Form.
  2. Schiebe die Backform in den vorgeheizten Ofen und backe den Kuchen für 25 bis 30 Minuten.
  3. Überprüfe den Kuchen mit einem Zahnstocher; wenn kein Teig kleben bleibt, ist er fertig.
  4. Lasse den Kuchen kurz abkühlen, bevor du ihn in Stücke schneidest.

Notes

Du kannst den Kuchen mit Joghurt, frischen Beeren oder selbstgemachter Schlagsahne servieren. Der Kuchen lässt sich auch gut aufbewahren.