Ingredients
Method
Zubereitung
- Den Backofen auf 200°C vorheizen.
- Die Äpfel reiben und mit Zucker und Zimt vermischen.
- Den Blätterteig ausrollen und die Apfelmischung darauf verteilen.
- Den Teig aufrollen und auf ein Backblech legen.
- Mit geschmolzener Butter bestreichen.
- Im Ofen etwa 20-25 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
Notes
Servieren Sie den Apfelstrudel warm mit Puderzucker, Vanilleeis oder Sahne. Der Strudel kann auch kalt als Snack genossen werden. Reste im Kühlschrank 2-3 Tage lagern oder einfrieren.
