Schnelle Schinken-Nudeln mit Schmandsoße

Schnelle Schinken-Nudeln mit Schmandsoße

Ein einfaches und köstliches Gericht mit cremiger Schmandsoße und herzhaftem Schinken. Perfekt für Familienessen und spontane Gäste.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10

Cook Time 15

Total Time 25

Servings: 4 Servierungen

Course: Familienessen, Hauptgericht

Cuisine: Deutsch

Calories: 500

Ingredients Method Notes

Ingredients

Hauptzutaten

250 g Pasta (z. B. Penne oder Fusilli) Kurze Pastaformen, die die Soße gut halten.
200 g Schinken (gewürfelt) Nach Wahl: gekocht oder geräuchert.
200 g Schmand Für die cremige Soße.
1 Stück Zwiebel (fein gewürfelt) Verleiht der Soße Geschmack.
2 EL Butter Zum Dünsten der Zwiebeln.

Method

Zubereitung

Die Pasta nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
In der Zwischenzeit die Zwiebel in der Butter glasig dünsten.
Den Schinken hinzufügen und kurz anbraten.
Den Schmand einrühren und alles gut vermischen.
Die gekochten Nudeln abgießen und mit der Schinken-Schmand-Soße vermengen.
Nach Belieben würzen und servieren.

Notes

Perfekt für gemütliche Abende. Reste können im Kühlschrank aufbewahrt und einfach aufgewärmt werden. Zum Servieren dekorieren Sie die Nudeln mit frischen Kräutern oder Käse.