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Schnelle Nudel-Hackfleisch-Pfanne

Ein einfaches und herzhaftes Gericht, das schnell zubereitet ist und der ganzen Familie schmeckt. Perfekt für stressige Tage!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 600
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Nudel-Hackfleisch-Pfanne
  • 300 g Fusilli oder eine andere Pasta-Sorte nach Wahl
  • 400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 1-2 Knoblauchzehen, fein gehackt nach Geschmack
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 2 EL Öl zum Anbraten
  • Salz & Pfeffer zum Würzen
  • Paprikapulver (edelsüß) zum Würzen
  • Optional: Petersilie oder italienische Kräuter für den Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Nudeln in Salzwasser al dente kochen und abgießen.
  2. Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Hackfleisch krümelig anbraten.
  3. Zwiebel und Knoblauch zugeben und kurz glasig dünsten.
  4. Paprika unterrühren und 2-3 Minuten mitbraten.
  5. Nudeln unterheben, kräftig würzen und gut durchschwenken.
  6. Mit Kräutern bestreuen und heiß genießen.

Notes

Die Pfanne kann mit verschiedenen Gemüsearten variiert werden. Bei Bedarf können auch pflanzliche Alternativen für das Hackfleisch verwendet werden. Reste im Kühlschrank 2-3 Tage haltbar, können auch eingefroren werden.