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Schnelle Käserollen

Ein schnelles und einfaches Fingerfood-Rezept für knusprige Käserollen aus Blätterteig, perfekt für jede Gelegenheit.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Snack, Vorspeise
Cuisine: Deutsch, Fingerfood
Calories: 180

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Packung Blätterteig Verwenden Sie hochwertigen Blätterteig für das beste Ergebnis.
  • 200 g geriebener Käse Emmentalerkäse, Gouda oder Mozzarella sind gute Optionen.
  • 1 Stück Ei Verquirlen für die Ränder.
  • 1 Prise Salz Für den Geschmack.
  • 1 Prise Pfeffer Für den Geschmack.

Method
 

Zubereitung
  1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. Den Blätterteig ausrollen und in Rechtecke schneiden.
  3. Den geriebenen Käse gleichmäßig auf den Rechtecken verteilen.
  4. Die Ränder mit einem verquirlten Ei bestreichen und die Rollen aufrollen.
  5. Mit restlichem Eigelb bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  6. Für 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen goldbraun backen.

Notes

Servieren Sie die Käserollen warm und bieten Sie Dips wie Joghurt-Dip oder Salsa an, um den Genuss zu steigern. Bei Bedarf kann das Rezept mit verschiedenen Käsesorten oder Gemüse variiert werden.