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Schnelle Frischkäse-Aufstriche

Ein schneller und gesunder Frischkäse-Aufstrich, perfekt für jeden Anlass und vielseitig einsetzbar.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 servings
Course: Snack, Vorbereitungen
Cuisine: Deutsch, Vegetarisch
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 250 g Frischkäse Kann fettärmer oder normal sein.
  • 1 Stück Avocado Ideal ist eine reife Avocado für cremige Konsistenz.
  • 2 Stück Karotten Fein gerieben oder püriert.
  • 1 Stück Zucchini Ebenso fein reiben oder pürieren.
  • nach Wahl Prise Gewürze Z.B. Cayennepfeffer, Oregano, Basilikum.
  • nach Geschmack Prise Salz Nach Bedarf.
  • nach Geschmack Prise Pfeffer Nach Bedarf.

Method
 

Zubereitung
  1. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel löffeln.
  2. Karotten und Zucchini fein reiben oder pürieren.
  3. Frischkäse in eine große Schüssel geben und die vorbereiteten Gemüse hinzufügen.
  4. Mit Gewürzen, Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Alles gut vermischen und servieren.

Notes

Die Aufstriche sind ideal auf frischem Brot oder Brötchen. Halten sich im Kühlschrank 1-2 Tage in einem luftdichten Behälter.