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Schneebälle

Diese himmlisch leckeren Schneebälle kombinieren frisches Himbeerpüree, Sahne und Kokosraspeln zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
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Prep Time 30 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 10 Stück
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch, Süßspeise
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Mischung
  • 200 ml Sahne Gut gekühlt, für das beste Ergebnis.
  • 100 g Puderzucker Kann durch andere Süßstoffe ersetzt werden.
  • 150 g Himbeerpüree Frisch oder gefroren.
  • 1 TL Vanilleextrakt Für zusätzlichen Geschmack.
Für die Dekoration
  • 100 g Kokosraspeln Kann je nach Geschmack variiert werden.

Method
 

Zubereitung
  1. Die Sahne steif schlagen und in eine Schüssel geben.
  2. Das Himbeerpüree, Vanilleextrakt und Puderzucker unter die Sahne heben.
  3. Kleine Portionen der Mischung formen und in Kokosraspeln wälzen.
  4. Die Schneebälle auf ein Blech legen und für mindestens 1 Stunde kühlen.
  5. Servieren und genießen!

Notes

Die Schneebälle sind ideal für gesellige Anlässe und lassen sich leicht variieren. Sie können auch gefroren werden, sollten jedoch innerhalb von 3-5 Tagen verzehrt werden.