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Schlankmacher-Gurkensalat

Ein leichter und erfrischender Gurkensalat, perfekt für heiße Sommertage und gesellige Abende.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Salat
Cuisine: Deutsch, Vegetarisch
Calories: 50
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Stück große Salatgurke Frisch und knackig.
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Apfelessig
  • 1 TL Senf
  • Salz Nach Geschmack.
  • Pfeffer Nach Geschmack.
  • frische Kräuter (z.B. Dill oder Petersilie) Für zusätzlichen Geschmack.

Method
 

Vorbereitung
  1. Wählen Sie eine frische, feste Gurke aus und waschen Sie sie gut.
  2. Schneiden Sie die Gurke in dünne, gleichmäßige Scheiben.
  3. In einer separaten Schüssel Olivenöl, Apfelessig und Senf vermengen.
  4. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Fügen Sie die Gurkenscheiben in die Schüssel mit dem Dressing hinzu und mischen Sie alles gut durch.
  6. Frische Kräuter nach Belieben hinzufügen.
  7. Lassen Sie den Salat etwa 10 Minuten ziehen, damit die Aromen sich entfalten.

Notes

Dieser Salat kann als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als Teil eines Buffets serviert werden. Perfekt für leichtes Mittagessen oder Meal-Prep.