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Schinken-Käse-Lasagne

Eine herzhafte Lasagne mit Schinken und Käse, die perfekt für Familie und Freunde ist.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 servings
Course: Familienessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Italienisch
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Lasagne
  • 12 pieces Lasagneplatten Können auch frische oder glutenfreie Platten sein.
  • 300 g gekochter Schinken in Scheiben Am besten geschnitten für einfaches Handling.
  • 400 g Mozzarella, gerieben Kann auch als Scheiben verwendet werden.
  • 100 g Parmesan, gerieben Für die knusprige Oberseite.
  • 500 ml Milch Hilft, die Lasagne feucht zu halten.

Method
 

Vorbereitung
  1. Backofen auf 180 °C vorheizen.
  2. Den Boden einer Auflaufform mit etwas Milch ausstreichen.
  3. Eine Schicht Lasagneplatten gleichmäßig in der Form verteilen.
Schichten
  1. Eine Schicht gekochten Schinken auf die Lasagneplatten legen.
  2. Eine großzügige Schicht geriebenen Mozzarella darüber streuen.
  3. Wiederhole die Schichten von Lasagneplatten, Schinken und Mozzarella.
  4. Mit einer abschließenden Schicht Käse enden.
  5. Restliche Milch gleichmäßig über die Lasagne gießen und Parmesan darüber streuen.
Backen
  1. Lasagne im vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun und der Käse sprudelt.
  2. Lasagne nach dem Backen 10 Minuten ruhen lassen, damit sich die Schichten setzen.

Notes

Die Lasagne kann wunderbar mit einem grünen Salat oder als Beilage zu frischem Baguette serviert werden. Aufbewahrung: Im Kühlschrank 3-4 Tage frisch halten oder einfrieren für bis zu 3 Monate.