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Schaschlik aus dem Ofen

Ein einfaches und schmackhaftes Gericht aus zartem Schweinefleisch und buntem Gemüse, das ideal für ein Familienessen ist.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Familienessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Grillgerichte
Calories: 400
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Schweinefleisch Sollte nicht zu mager sein.
  • 2 Stück Paprika Rote, gelbe oder grüne Paprika sind geeignet.
  • 1 Stück Zwiebel
  • 200 ml BBQ-Sauce Für die Marinade.
  • 1 EL Öl
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • nach Bedarf Spieße Holz- oder Metallspieße können verwendet werden.

Method
 

Vorbereitung
  1. Das Schweinefleisch in Würfel schneiden, Paprika und Zwiebel in Stücke schneiden.
  2. In einer Schüssel das Fleisch mit BBQ-Sauce, Öl, Salz und Pfeffer marinieren und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
Zubereitung
  1. Fleisch, Paprika und Zwiebel abwechselnd auf die Spieße stecken.
  2. Den Ofen auf 200°C vorheizen und die Spieße auf ein Backblech legen.
  3. Ca. 20-25 Minuten im Ofen garen, dabei einmal wenden.
Servieren
  1. Warm servieren und genießen!

Notes

Schaschlik eignet sich hervorragend für gesellige Abende mit der Familie oder Freunden und kann individuell angepasst werden.