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Salatklassiker

Ein köstlicher Salat, der frische Zutaten kombiniert und für jeden Anlass geeignet ist. Cremig, leicht und vielseitig.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Salat
Cuisine: Deutsch, Mediterran
Calories: 200
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Salat
  • 1 Becher Joghurt Am besten ungesüßt und griechisch für eine cremigere Konsistenz
  • 1 Becher Mayonnaise Kann durch vegane Mayonnaise ersetzt werden
  • 2 Gurken Frisch und knackig
  • 2 Tomaten Reif und saftig
  • 1 Zwiebel Rote Zwiebeln für einen milderen Geschmack oder weiß für intensiveren Geschmack
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 EL frische Kräuter Petersilie, Dill oder Schnittlauch

Method
 

Zubereitung
  1. Die Gurken, Tomaten und Zwiebeln klein schneiden.
  2. In einer Schüssel Joghurt und Mayonnaise nach Geschmack miteinander vermengen.
  3. Das geschnittene Gemüse hinzufügen und alles gut vermischen.
  4. Mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern abschmecken.
  5. Den Salat kaltstellen, bis er serviert wird.

Notes

Kann auch als Beilage zu gegrilltem Fleisch serviert oder für ein Picknick vorbereitet werden. Frische Kräuter erst kurz vor dem Servieren hinzufügen für die beste Farbe und Geschmack.