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Salat für warme Tage

Ein erfrischender Salat, der die Geschmäcker des Sommers einfängt und perfekt für warme Tage ist.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Salat, Snack
Cuisine: Mediterran, Vegetarisch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Salatbasis
  • 1 pack Gemischter Salat Frisch gewaschen
  • 250 g Cherrytomaten Halbiert
  • 1 Gurke In Würfel geschnitten
  • 1 Paprika In Würfel geschnitten
Dressing
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 TL Salz Oder nach Geschmack
  • 1 TL Pfeffer Oder nach Geschmack

Method
 

Vorbereitung
  1. Den gemischten Salat waschen und in eine Schüssel geben.
  2. Cherrytomaten halbieren, Gurke und Paprika in Würfel schneiden und zum Salat hinzufügen.
Anrichten
  1. Olivenöl und Zitronensaft darüber träufeln.
  2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Gut durchmischen und sofort servieren.

Notes

Der Salat ist am besten frisch. Aufbewahrung im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter für 1-2 Tage, Dressing getrennt halten.