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Sahniges Putengeschnetzeltes

Ein cremiges und herzhaftes Gericht mit Putenbrust in einer sahnigen Sauce, perfekt für Familienessen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 400
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 400 g Putenbrust
  • 200 ml Sahne
  • 1 stück Zwiebel gewürfelt
  • 1 stück Apfel geschält und entkernt
  • 2 EL Öl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Petersilie zum Garnieren

Method
 

Zubereitung
  1. Die Putenbrust in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
  2. Die Zwiebel würfeln und zu den Putenstreifen hinzufügen, bis sie glasig ist.
  3. Den Apfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Diese ebenfalls in die Pfanne geben.
  4. Die Sahne hinzufügen und alles gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Das Gericht ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce cremig ist.
  6. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Notes

Das Gericht kann mit Reis, Nudeln oder Kartoffeln serviert werden. Es lässt sich auch gut aufbewahren und aufwärmen.