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Saftiger Schokokuchen

Ein einfacher und köstlicher Schokokuchen, der perfekt für jede Gelegenheit ist.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Teigzutaten
  • 1 Tasse Mineralwasser
  • 4 Stück Eier Sollten Zimmertemperatur haben.
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Tasse Mehl
  • 1/2 Tasse Kakaopulver
  • 1/2 Tasse Pflanzenöl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Backofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. Vermische in einer Schüssel die Eier und den Zucker gründlich.
  3. Füge das Mineralwasser und das Pflanzenöl hinzu und rühre gut um.
  4. Siebe das Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz in die Mischung und vermenge alles zu einem glatten Teig.
  5. Gieße den Teig in eine gefettete Backform.
Backen
  1. Backe den Kuchen für ca. 25 bis 30 Minuten, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  2. Lass den Kuchen abkühlen, bevor du ihn servierst.

Notes

Der Kuchen kann mit Sahne, Früchten oder Schokoladensauce serviert werden. Richtig gelagert bleibt er mehrere Tage frisch.