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Ruck-Zuck-Tassenkuchen

Ein schneller und einfacher Tassenkuchen, der direkt in der Mikrowelle zubereitet wird. Perfekt für süße Gelüste in wenigen Minuten!
Prep Time 5 minutes
Cook Time 2 minutes
Total Time 7 minutes
Servings: 1 Portion
Course: Dessert, Snack
Cuisine: International
Calories: 300

Ingredients
  

Trockene Zutaten
  • 4 Esslöffel Mehl
  • 4 Esslöffel Zucker
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise Salz
Feuchte Zutaten
  • 1 Stück Ei
  • 3 Esslöffel Milch
  • 3 Esslöffel Öl
  • nach Geschmack Vanilleextrakt

Method
 

Zubereitung
  1. In einer Tasse Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermengen.
  2. Das Ei, Milch, Öl und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
  3. Die Tasse in die Mikrowelle stellen und 1-2 Minuten auf höchster Stufe backen, bis der Kuchen aufgeht und fest ist.
  4. Lass den Kuchen kurz abkühlen, bevor du ihn servierst.

Notes

Serviere den Kuchen mit Vanilleeis, frischen Früchten oder einer Schokoladensoße für zusätzlichen Genuss. Bewahre Reststücke in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.