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Rittersporttorte

Diese Rittersporttorte verbindet die Liebe zur Schokolade mit Erinnerungen an schöne Familienfeiern und ist ein absolutes Must-Have für Schokoladenliebhaber.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 12 pieces
Course: Dessert, Kuchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Rittersport Schokolade
  • 150 g Butter In Zimmertemperatur
  • 200 g Zucker
  • 4 pieces Eier In Zimmertemperatur
  • 200 g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 100 g gehackte Nüsse Optional

Method
 

Zubereitung
  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Springform einfetten.
  2. Schokolade und Butter in einem Wasserbad schmelzen.
  3. Zucker und Eier in einer Schüssel schaumig schlagen.
  4. Geschmolzene Schokolade und Butter zur Eier-Zucker-Mischung geben und gut verrühren.
  5. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und alles gut vermengen.
  6. Nach Belieben gehackte Nüsse unterheben.
  7. Teig in die Springform füllen und im Ofen ca. 30-35 Minuten backen.
  8. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren.

Notes

Die Torte kann optional mit Puderzucker bestäubt, mit Schokoladenganache überzogen oder mit frischen Beeren garniert werden. Lagern Sie die Torte in einem luftdichten Behälter, um die Frische zu erhalten.