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Rinderhackfleisch-Reisauflauf

Ein herzhaftes und sättigendes Gericht, das Liebe und Familie auf den Teller bringt. Ideal für kalte Winterabende oder stressige Wochentage.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen, Hauptgericht, Mittagessen
Cuisine: Deutsch, Herzhaft
Calories: 500
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 300 g gekochter Reis Bereits gekochter Reis wird empfohlen.
  • 500 g Rinderhackfleisch Frisches Hackfleisch von guter Qualität verwenden.
  • 200 g Cheddar-Käse, gerieben Käse kann variiert werden.
  • 400 g gewürfelte Tomaten (aus der Dose)

Method
 

Zubereitung
  1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es braun ist (ca. 5-7 Minuten).
  3. Die gewürfelten Tomaten und den gekochten Reis hinzufügen und gut vermischen.
  4. Die Mischung in eine Auflaufform geben und mit dem geriebenen Cheddar-Käse bestreuen.
  5. Im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
  6. Aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und servieren.

Notes

Für einen frischen Geschmack können frische Kräuter wie Petersilie verwendet werden. Der Auflauf ist geeignet für Aufbewahrung und kann in Portionen eingefroren werden.