Go Back

Reis-Hackfleisch-Pfanne mit Paprika

Eine schnell zubereitete und nahrhafte Reis-Hackfleisch-Pfanne mit buntem Gemüse, ideal für die ganze Familie.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Familienessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Hausmannskost
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Reis Langkornreis oder nach Wahl
  • 250 g Hackfleisch Mageres Hackfleisch empfohlen
  • 1 rote Paprika In Würfel schneiden
  • 1 grüne Paprika In Würfel schneiden
  • 1 Zwiebel Fein hacken
  • 2 Knoblauchzehen Fein hacken
  • 2 EL Olivenöl Für das Anbraten
  • Salz Nach Geschmack
  • Pfeffer Nach Geschmack
  • Paprikapulver Nach Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Den Reis nach Packungsanleitung kochen.
  2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Hackfleisch anbraten.
  3. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und zum Hackfleisch hinzufügen.
  4. Paprika in Würfel schneiden und ebenfalls dazugeben.
  5. Alles gut anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  6. Den gekochten Reis untermischen und alles gut vermengen.
  7. Heiß servieren.

Notes

Diese Pfanne kann direkt aus der Pfanne serviert werden. Ein frischer Salat oder ein Stück Brot passen hervorragend dazu. Für etwas mehr Farbe können Sie auch frische Kräuter, wie Petersilie oder Schnittlauch, darüber streuen. Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren, bleibt 2-3 Tage frisch.