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Räuberbrötchen

Räuberbrötchen sind kleine, goldbraune Brötchen, perfekt für einen gemütlichen Nachmittagskaffee oder als Snack. Einfach zuzubereiten und vielseitig in der Verwendung.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 10 Stück
Course: Frühstück, Kaffee, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 250 g Quark Verwenden Sie hochwertigen Quark für beste Ergebnisse.
  • 1 EL Zucker Kann nach Belieben reduziert oder durch Honig ersetzt werden.
  • 1 TL Salz Für den Geschmack.

Method
 

Zubereitung
  1. Quark, Zucker und Salz in einer Schüssel gut vermischen.
  2. Den Teig zu kleinen Brötchen formen.
  3. Die Brötchen auf ein gefettetes Backblech legen.
  4. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius goldbraun backen (ca. 15-20 Minuten).
  5. Warm servieren und genießen.

Notes

Die Brötchen können auch mit Marmelade, Käse oder frischen Kräutern serviert werden. Aufbewahrung in einem luftdichten Behälter für bis zu 3 Tage oder einfrieren möglich.