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Rahmkuchen

Ein einfacher, cremiger Kuchen, der die Herzen erwärmt und perfekt für jede Gelegenheit ist.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Mehl Am besten vorher abgesiebt.
  • 100 g Butter Raumtemperatur.
  • 100 g Zucker
  • 2 Stück Eier Raumtemperatur.
  • 200 ml Sahne Kann auch durch Milch ersetzt werden.
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • eine Prise Salz

Method
 

Vorbereitung
  1. Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
  3. Eier hinzufügen und gut vermischen.
  4. Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und alles gut vermengen.
  5. Sahne und Vanillezucker unterrühren.
  6. Teig in eine gefettete Backform geben und glatt streichen.
Backen
  1. Ca. 30-40 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
  2. Abkühlen lassen und servieren.

Notes

Der Kuchen kann pur, mit Früchten oder Glasuren serviert werden.