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Raffaello Torte ohne Backen

Ein erfrischendes und cremiges Dessert, das die süßen Aromen von Raffaello Pralinen und Kokos vereint und perfekt für sommerliche Anlässe ist.
Prep Time 45 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Süßspeise
Cuisine: Deutsch, Europäisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für den Keksboden
  • 200 g Kekse (z.B. Butterkekse)
  • 100 g Butter geschmolzen
Für die Quarkmasse
  • 400 g Quark
  • 200 ml Sahne
  • 75 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Gelatine gemäß Packungsanweisung
  • 200 g Raffaello Pralinen gehackt
Zum Dekorieren
  • Kokosraspel zum Bestreuen

Method
 

Keksboden zubereiten
  1. Kekse in einer Küchenmaschine zermahlen oder in einem Gefrierbeutel zerdrücken.
  2. Butter schmelzen und mit den Keksbröseln vermengen.
  3. Die Mischung in eine Springform drücken und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Quarkmasse vorbereiten
  1. In einer großen Schüssel Quark, Sahne, Zucker und Vanillezucker gut vermengen.
Gelatine hinzufügen
  1. Gelatine gemäß Packungsanweisung vorbereiten und in die Quarkmasse unterrühren.
Raffaello Pralinen unterheben
  1. Die gehackten Raffaello Pralinen vorsichtig unter die Quarkmasse heben.
Torte zusammenstellen
  1. Die Quarkmischung gleichmäßig auf den Keksboden in der Springform gießen und glatt streichen.
Kühlen und fest werden lassen
  1. Die Torte mindestens 4 Stunden (besser über Nacht) im Kühlschrank kalt stellen.
Dekorieren und Servieren
  1. Vor dem Servieren die Kokosraspel gleichmäßig über die Torte streuen und in Stücke schneiden.

Notes

Die Torte kann bis zu 4-5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Nicht einfrieren.