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Quark-Taler

Diese köstlichen Quark-Taler sind einfach zuzubereiten und bringen das Gefühl von Heimat auf den Teller. Ideal für Frühstück, Snacks oder Desserts.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 8 Taler
Course: Dessert, Frühstück, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 250 g Quark
  • 100 g Haferflocken
  • 2 Stücke Eier
  • 1 TL Backpulver
  • eine Prise Salz
  • nach Bedarf Öl oder Butter zum Braten
  • nach Wahl Frisches Obst, Joghurt oder Honig zum Servieren

Method
 

Zubereitung
  1. Quark, Haferflocken, Eier, Backpulver und Salz in einer Schüssel gut vermischen.
  2. Eine Pfanne mit etwas Öl oder Butter erhitzen.
  3. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten.
  4. Die Quark-Taler warm servieren, idealerweise mit frischem Obst, Joghurt oder etwas Honig.

Notes

Die Quark-Taler sind leicht variierbar; probiere verschiedene Beilagen oder Variationen wie Schokoladen- oder Gemüsetaler aus. Sie sind auch für die Aufbewahrung geeignet, entweder im Kühlschrank oder im Gefrierfach.