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Quark-Pfannkuchen

Schnelle und leckere Quark-Pfannkuchen, die in nur 4 Minuten zubereitet werden können und ideal für ein herzhaftes Frühstück sind.
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Prep Time 4 minutes
Cook Time 4 minutes
Total Time 8 minutes
Servings: 4 Pfannkuchen
Course: Frühstück, Snack
Cuisine: Deutsch, Vegetarisch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 Packungen Vanillepuddingpulver
  • 50 g Zucker Kann nach Geschmack angepasst werden.
  • 3 Stück Eier Frische Eier für beste Ergebnisse verwenden.
  • 200 ml Milch Kann durch pflanzliche Milch ersetzt werden.

Method
 

Zubereitung
  1. Alle Zutaten in eine große Rührschüssel geben und gründlich vermengen, bis eine homogene Teigmasse entsteht.
  2. Eine Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen und etwas Öl oder Butter hinzufügen.
  3. Teig portionsweise in die heiße Pfanne geben und die Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun backen.
  4. Fertig gebackene Pfannkuchen sofort servieren.

Notes

Für Variation können Sie frische Früchte, Marmelade oder Honig als Topping verwenden. Quark-Pfannkuchen sind auch als Snack oder Dessert geeignet.