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Quark Hafer Taler

Die genialen Quark Hafer Taler sind gesunde, goldbraune Leckereien, die einfach zuzubereiten sind und sich perfekt als Snack für Groß und Klein eignen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 10 Stücke
Course: Frühstück, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 250 g Quark Sollte cremig und fest sein
  • 150 g Haferflocken Ggf. glutenfrei verwenden
  • 2 Stück Eier Für die Bindung der Masse
  • 50 g Honig oder Süßungsmittel Kann durch Ahornsirup oder andere Alternativen ersetzt werden
  • 1 TL Vanillezucker Für einen zusätzlichen Geschmackskick
  • 1 TL Backpulver Sorgt für eine fluffige Textur
  • 1 Prise Salz Verstärkt die Aromen

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. In einer Schüssel Quark, Eier, Honig, Vanillezucker, Backpulver und Salz gut vermengen.
  3. Haferflocken hinzufügen und alles zu einem gleichmäßigen Teig verrühren.
  4. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
  5. Die Taler für etwa 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  6. Herausnehmen und abkühlen lassen, dann servieren.

Notes

Toller Snack für unterwegs oder für Kinder. Haltbarkeit: Ca. 5-7 Tage im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate eingefroren.