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Plätzchen

Ein einfaches Rezept für köstliche Plätzchen, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch nostalgische Erinnerungen wecken.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 42 minutes
Servings: 24 Plätzchen
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 80
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 250 g Butter Zimmertemperatur
  • 200 g Zucker
  • 2 Stück Eier
  • 500 g Mehl Sorgfältig abmessen
  • 1 Päckchen Backpulver
Zusätzliche Zutaten
  • nach Belieben Vanilleextrakt Für zusätzlichen Geschmack
  • nach Belieben g Schokoladensplitter Für Schokoladenplätzchen
  • nach Belieben g Nüsse Mandeln, Haselnüsse oder Walnüsse
  • nach Belieben g Konfitüre Für gefüllte Plätzchen

Method
 

Vorbereitung
  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Butter und Zucker cremig rühren.
  3. Eier nacheinander unterrühren.
  4. Mehl und Backpulver mischen und zur Mischung hinzufügen.
  5. Teig teilen und mit Vanille, Schokoladensplittern, Nüssen oder Konfitüre verfeinern.
Backen
  1. Kleine Portionen auf ein Backblech setzen und im Ofen 10-12 Minuten backen.
Servieren
  1. Auskühlen lassen und genießen.

Notes

Plätzchen sind eine perfekte Ergänzung für Nachmittage mit Tee oder Kaffee und eignen sich hervorragend als Gastgeschenk.