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Pizzasuppe

Eine warme und herzliche Suppe, die den Geschmack von Pizza in einer köstlichen und einladenden Form vereint.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Suppe
Cuisine: Deutsche Küche, Italienisch
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Suppe
  • 400 g Hackfleisch (gemischt oder Rind)
  • 1 Zwiebel (gewürfelt)
  • 2 Knoblauchzehen (gehackt)
  • 2 Paprika (rot und gelb, gewürfelt)
  • 750 ml Gemüsebrühe
  • 400 g Tomaten (gehackt aus der Dose)
  • 200 g Pizza Käse (gerieben)
  • Oregano Nach Geschmack
  • Basilikum Nach Geschmack
  • Salz Nach Geschmack
  • Pfeffer Nach Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Das Hackfleisch in einem großen Topf bei mittlerer Hitze anbraten, bis es schön braun ist.
  2. Die gewürfelten Zwiebeln und den gehackten Knoblauch hinzufügen und braten, bis die Zwiebeln glasig sind.
  3. Die gewürfelten Paprika dazugeben und kurz mitbraten.
  4. Die gehackten Tomaten und die Gemüsebrühe in den Topf geben und alles zum Kochen bringen.
  5. Mit Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer abschmecken und 20 Minuten köcheln lassen.
  6. Die Suppe heiß servieren, bestreut mit frisch geriebenem Käse.

Notes

Die Pizzasuppe kann je nach Geschmack variiert werden. Es ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, die Familie zu sättigen und eine warme, nahrhafte Mahlzeit zu bieten. Reste können gut aufbewahrt und für später verwendet werden.