Go Back

Pizzasuppe

Eine schnelle, herzhafte Suppe, die die Aromen einer Pizza vereint und in nur 15 Minuten zubereitet ist. Perfekt für die ganze Familie.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Suppe
Cuisine: Deutsch, Italienisch
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 300 g Hackfleisch
  • 1 Stück Zwiebel geschält und gewürfelt
  • 1 Stück Paprika in Würfel geschnitten (Farbe egal)
  • 1 Dose Mais Abtropfen lassen
  • 400 g passierte Tomaten
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 TL Paprikapulver
  • 200 g Frischkäse für die cremige Konsistenz

Method
 

Zubereitung
  1. Erhitzen Sie einen großen Topf auf dem Herd.
  2. Braten Sie das Hackfleisch bei mittlerer Hitze an, bis es braun ist.
  3. Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel hinzu und lassen Sie sie glasig werden.
  4. Schneiden Sie die Paprika und geben Sie sie in den Topf. Lassen Sie alles köcheln, bis das Gemüse weich ist.
  5. Fügen Sie den abgetropften Mais, die passierten Tomaten und das Tomatenmark hinzu. Gut vermischen.
  6. Streuen Sie das Paprikapulver hinein und lassen Sie die Mischung zum Kochen kommen. Regelmäßig umrühren.
  7. Lassen Sie die Suppe einige Minuten köcheln und rühren Sie den Frischkäse ein, um eine cremige Konsistenz zu erreichen.
  8. Servieren Sie die Suppe heiß mit frischem Brot oder gerösteten Baguettescheiben.

Notes

Variieren Sie die Zutaten nach Belieben. Frische Kräuter und geriebener Käse sind hervorragende Garnituren. Reste können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.