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Pizzaschnecken im Flammkuchen-Stil

Diese herzhaften Pizzaschnecken im Flammkuchen-Stil sind einfach zuzubereiten und perfekt für gesellige Abende als Fingerfood.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Fingerfood, Snack
Cuisine: Deutsch, Italienisch
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Pizzaschnecken
  • 1 stück Pizzateig Sie können fertigen Pizzateig verwenden oder selbst zubereiten.
  • 200 g Creme fraiche
  • 1 stück Zwiebel In feine Ringe schneiden.
  • 150 g Bacon Optional vorher anbraten für intensiveren Geschmack.
  • 200 g Käse Gouda, Emmentaler oder nach Wahl.
  • Gewürze Nach Geschmack hinzufügen.

Method
 

Zubereitung
  1. Pizzateig ausrollen.
  2. Creme fraiche gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
  3. Zwiebeln und Bacon gleichmäßig darauflegen.
  4. Mit Käse bestreuen und nach Wunsch würzen.
  5. Den Teig aufrollen und in Stücke schneiden.
  6. Auf ein Backblech legen und bei 200°C ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Notes

Die Pizzaschnecken können warm serviert werden. Sie passen gut zu Salaten oder Dips wie Joghurt-Knoblauch-Sauce oder Tomatensauce.