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Pizza Bällchen

Pizza Bällchen sind knusprige, gefüllte Teigbällchen, die eine herzhaften Mischung aus Käse, Salami und Oliven bieten. Perfekt als Fingerfood für Partys oder Familienabende.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Fingerfood, Snack
Cuisine: Deutsche Küche, Italienisch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Pizza Bällchen
  • 1 Packung Pizza-Teig Selbstgemacht oder aus dem Kühlregal
  • 200 g Tomatensauce Für die Füllung
  • 150 g Käse Gerieben, z.B. Mozzarella oder Gouda
  • 100 g Salami In kleine Stücke geschnitten
  • 50 g Oliven Entsteint und in Stücke geschnitten
  • 1 TL Oregano Für die Garnierung

Method
 

Zubereitung
  1. Den Pizza-Teig auf einer sauberen Arbeitsfläche dünn ausrollen.
  2. Den Teig in kleine Kreise schneiden.
  3. Die Tomatensauce auf die Teigstücke geben.
  4. Käse, Salami und Oliven darauflegen.
  5. Die Ränder des Teigs zusammenfalten und gut andrücken, um kleine Bällchen zu formen.
  6. Die Bällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit Oregano bestreuen.
  7. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius 15-20 Minuten backen, bis die Bällchen goldbraun sind.

Notes

Pizza Bällchen können mit verschiedenen Dips serviert werden, wie z.B. Tomatensauce oder Knoblauchmayonnaise. Sie können auch eingefroren und später gebacken werden.