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Pizza Bällchen

Köstliche Pizza Bällchen mit knusprigem Teig, würziger Tomatensauce und geschmolzenem Käse – perfekt für jeden Snack oder Anlass.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 portionen
Course: Snack, Vorspeise
Cuisine: Italienisch
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Bällchen
  • 1 stück Pizzateig Kann selbstgemacht oder gekauft sein.
  • 100 g Tomatensauce Für die Basis.
  • 150 g Käse (z.B. Mozzarella) Für die Füllung.
  • 100 g Salami oder Schinken Für die Füllung, nach Wahl.
  • 1 tl Oregano Für das Topping.
  • 2 tl Olivenöl Zum Bestreichen.

Method
 

Zubereitung
  1. Den Pizzateig ausrollen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Jedes Stück mit Tomatensauce, Käse und Salami belegen.
  3. Die Teigstücke zu Bällchen formen und auf ein Backblech legen.
  4. Mit Olivenöl bestreichen und Oregano darüber streuen.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  6. Warm servieren.

Notes

Für eine kreative Füllung können auch Gemüse wie Paprika oder Zwiebeln hinzugefügt werden. Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn Sie die Bällchen einfrieren möchten, wickeln Sie sie in Frischhaltefolie.